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Ratzenwinden

 Sämtliche alten Höfe und Güter unterstanden dem Gumbertsusstift (Stiftsamt) zu Ansbach und hatten dorthin ihre Gülten, Zinsen und Handlöhne zu entrichten. Nur die späteren Anwesen, die beiden Walkmühlen und Hs.–Nr. 12 hatten den Markgrafen als Grundherrn (Hofkastenamt).

01. Ein „Söldengut“, d. i. ein kleineres Gut. Alte Besitzer sind wahrscheinlich: Seytz Georg um 1600, Methsieder Georg um 1684, Ortmann Michel, um 1718 Beckstein Johann.

1732 Schuh Johann Paul, Gütler.
1787 Paukner Georg Leonhard aus Wicklesgreuth, Schwiegersohn.
1814 Paukner Johann Martin.
1850 Paukner Georg Peter. Zog nach Hs.–Nr. 16.
1853 Schmidt Johann Kaspar, Schneidermeister.
1862 Schwendner Johann Georg von der oberen Walk, Schwiegersohn. Zog nach Hs.–Nr. 12 (Bruder Joh. Michael auf der oberen Walk).
1872 Hofmockel Johann Michael, Schreinermeister. Kam von Hs.–Nr. 12 her im Tausch mit Schwendner.
1915 Hofmockel Georg Simon, Schreinermeister.

02. Als Inhaber des alten Gutes werden erwähnt: Dietz Christoph um 1600, Groberger Jakob, Gulden Andreas der ältere, Gulden Hans Barthel um 1695, Greuel Hans Georg, Daum Martin um 1731.

1736 Hamberger Andreas, Bauer.
1757 Hamberger Michael.
1797 Hamberger Johann Georg. Sein Bruder Johann Thomas ließ sich erst in Oberrammersdorf, dann in Rutzendorf nieder (in Miete). Von dessen Tochter Anna Margareta stammen die dortigen Hamberger.
 1816 wurde das Gut verkauft und geteilt in 2a und 2b.

02a. Umfaßte den Hauptteil des Hofes.

1816 Lang Johann aus Brodswinden, Bauer.
1837 Simon Johann Simon aus Bammersdorf, Schwiegersohn.
1873 Buchinger Johann Georg Thomas aus Hirschbronn Hs.–Nr. 10, Schwiegersohn (Bruder Joh. Mich. in Hirschbronn).
1908 Buchinger Johann Georg, Bauer.

02b. Als Sitz des Gutes diente das frühere Hofhaus zu Nr. 2.

1816 Lacher Jakob, Gütler.
1843 Wagner Georg Michael aus Kaundorf (?).
1863 Renn Heinrich, Gütler.