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	Diverse: Handbuch der Politik – Band 2

an deutschen Arbeitern entsteht, wird teilweise durch angestrengtere Arbeit der übrigen landwirtschaftlichen Arbeiter, durch umfassendere Mitarbeit der weiblichen Kräfte (freilich Gefahr der Überanstrengung, Nachteil für die Wehrhaftigkeit des Nachwuchses!), teilweise durch Nachschübe ausländischer, insbesondere slavischer Arbeiter und durch erhöhte Maschinenverwendung ausgefüllt, teilweise bewirkt die Abwanderung, wie oben geschildert, eine Verödung des platten Landes.

e) Berufsgruppen im Reich 1907, 1895, 1882.
Berufsgruppe		Erwerbstätige im Hauptberuf 1907	Berufs- zugehörige überhaupt 1907	Auf die einzelnen Berufsgruppen entfielen von je 100
				Erwerbstätigen			Berufszugehöri- gen überhaupt
				1907	1895	1882	1907	1895	1882
I.	Landwirtschaft, Gärtnerei u. Tierzucht	9 732 472	17 242 935	39,54	43,13	50,12	32,04	40,40	47,32
II.	Forstwirtschaft und Fischerei	150 785	438 241	0,61	0,72	0,72	0,84	0,97	0,97
III.	Bergbau, Hütten- u. Salinenwesen, Torfgräberei	963 278	2 982 161	3,91	3,00	2,72	5,70	4,13	3,39
IV.	Industrie der Steine und Erden	714 520	1 796 798	2,90	2,65	2,05	3,43	2,94	2,25
V.	Metallverarbeitung	1 186 099	2 826 623	4,82	4,56	3,26	5,40	4,81	3,37
VI.	Industrie der Maschinen, Instrumente u. Apparate	907 048	2 241 057	3,68	2,04	1,76	4,28	2,33	2,01
VII.	Chemische Industrie	158 776	421 122	0,65	0,54	0,36	0,81	0,65	0,42
VIII.	Industrie der forstwirtschaftl. Nebenprodukte, Leuchtstoffe, Seifen, Fette, Öle und Firnisse	75 879	217 262	0,31	0,23	0,19	0,42	0,30	0,24
IX.	Textilindustrie	1 057 243	1 940 818	4,29	5,00	5,25	3,71	4,25	4,65
X.	Papierindustrie	206 763	441 022	0,84	0,72	0,56	0,84	0,68	0,50
XI.	Lederindustrie u. Industrie lederart. Stoffe	219 443	534 677	0,89	0,89	0,80	1,02	0,96	0,83
XII.	Industrie der Holz- und Schnitzstoffe	787 754	1 989 096	3,20	3,42	3,22	3,80	3,78	3,45
XIII.	Industrie der Nahrungs- u. Genussmittel	1 127 516	2 511 013	4,58	4,64	4,09	4,80	4,65	4,29
XIV.	Bekleidungsgewerbe	1 421 695	2 645 531	5,78	8,00	8,23	5,05	6,65	6,86
XV.	Reinigungsgewerbe	270 374	458 788	1,10	8,00	8,23	0,88	6,65	6,86
XVI.	Baugewerbe	1 905 987	4 854 836	7,74	7,16	5,84	9,27	8,29	6,98
XVII.	Polygraphische Gewerbe	197 903	401 643	0,80	0,63	0,43	0,77	0,56	0,37
XVIII.	Künstlerische Gewerbe	37 111	79 904	0,15	0,15	0,15	0,15	0,14	0,13
XIX.	Fabrikanten, Fabrikarbeiter, Gesellen u. Gehilfen, deren nähere Erwerbstätigkeit zweifelhaft bleibt	18 865	44 186	0,08	0,16	0,56	0,08	0,17	0,59
XX.	Handelsgewerbe	1 739 910	3 724 347	7,07	6,37	5,20	7,12	6,57	5,73
XXI.	Versicherungsgewerbe	60 531	148 805	0,25	0,13	0,07	0,28	0,16	0,09
XXII.	Verkehrsgewerbe	1 026 288	3 157 872	4,17	3,25	2,70	6,03	4,48	3,66
XXIII.	Gast- und Schankwirtschaft	650 897	1 247 215	2,64	2,61	1,72	2,38	2,13	1,90
	Zusammen I–XXIII:	24 617 137	52 345 952	100	100	100	100	100	100

Indessen hat bei dem Rückgang des landwirtschaftlichen Personals die deutsche Landwirtschaft an qualitativer, dynamischer Bedeutung keineswegs verloren, eher noch zugenommen. Ihre Leistungen vom Standpunkt der Versorgung des Reichs mit Getreide, Vieh und Viehnutzung, namentlich mit Brot, Fleisch, Milch, Butter, sind den grösseren Aufgaben, welche unsere wachsende Bevölkerung mit sich bringt, in weitem Umfang gerecht geworden, wenn auch zu einem – verhältnismässig geringen – Teil noch das Ausland hier mithelfen muss.

Empfohlene Zitierweise:
Diverse: Handbuch der Politik – Band 2. Dr. Walther Rothschild, Berlin und Leipzig 1914, Seite 197. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Handbuch_der_Politik_Band_2.pdf/213&oldid=- (Version vom 23.9.2021)