Schmalz zu erwähnen, welcher besonders von den Bewohnern des mittlern und untern Brenzthals nach den Städten Lauingen, Gundelfingen und Ulm getrieben wird. Auch erscheinen regelmäßig Unterländer Händler, welche für Stuttgart, Ludwigsburg etc. diese Artikel in ansehnlicher Menge aufzukaufen pflegen. Besonders lebhaft ist in Heidenheim der Verkehr in Getreide (Kernen und Gerste), das an den Wochenmärkten in Lauingen aufgekauft und mit einem Abstoß in Heidenheim auf die Märkte des Unterlandes, namentlich nach Stuttgart, verführt wird. Der Verdienst an Fuhrlöhnen, Zehrungskosten etc. für die Stadt Heidenheim und die hieran theilnehmenden Orte des Inlandes wurde 1841 auf nahe zu 40.000 fl. berechnet. Außer diesem Zwischenhandel sind im Jahr 1842 auf der Schranne in Heidenheim
Kernen 13.245 Scheffel, Roggen 2.365 Scheffel, Gerste 6.141 Scheffel, Haber 1.658 Scheffel, Erbsen 20 Scheffel, Linsen 12 Scheffel, Einkorn 16 Scheffel, Esper 4 Scheffel, Weizen 2 Scheffel, Wicken 166 Scheffel, im Ganzen 23.629 Scheffel
verkauft, und daraus 242.785 fl. erlöst worden.
Jahrmärkte halten folgende Gemeinden: Heidenheim 6 (darunter 4 Krämer-, 2 Roß-, 2 Vieh- und 2 Schafmärkte); Brenz 3 Krämermärkte; Dettingen 1 Vieh- und Krämerm.; Gerstetten 1 Vieh- und 1 Krämerm.; Giengen 4 Krämerm. und 1 Viehm.; Gussenstadt 1 Vieh- und Krämerm.; Herbrechtingen 1 Vieh- und Krämerm.; Königsbronn 1 Krämerm.; Sontheim a. d. Brenz 1 Vieh- und Krämerm.; Steinheim 1 Vieh- und Krämermarkt.
Auf den beiden Schafmärkten in Heidenheim wurden verkauft
- 1841 15.923 Stück um 104.440 fl.
- 1842 17.980 " 103.053 "
- 1843 12.750 " 103.697 "
Die übrigen Viehmärkte sind ziemlich unbedeutend.
Auf der Schranne zu Heidenheim betrug der Verkauf in den Jahren 1840, 1841 und 1842 durchschnittlich 12.307 Scheffel Kernen, 5643 Scheffel Gerste, 1748 Scheffel Roggen, 1479 Scheffel Haber und 179 Scheffel Erbsen, Linsen u. s. w., und der Erlös 194.060 fl.
Die allgemeine Gewerbs-Übersicht vom Jahr 1842 enthält in alphabetischer Ordnung folgende
August Friedrich Pauly: Beschreibung des Oberamts Heidenheim. J. G. Cotta’sche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart und Tübingen 1844, Seite 085. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OAHeidenheim_085.png&oldid=- (Version vom 1.8.2018)
