Seite:Oberamt Biberach 030.jpg

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3. Wirthschaft.
A. Landbau.
a. Gewinnung von Mineralien.

Steinbrüche sind im ganzen Oberamtsbezirk nicht anzutreffen, dagegen überall Kies- und Sand-Gruben.

Die Lehmlager werden von den Töpfern und Zieglern benützt, guter Lehm findet sich aber nirgends im Bezirke; das bessere Hafnergeschirr wird von Schelklingen und Heidenheim bezogen.

Torfstiche finden sich hauptsächlich bei Schemmerberg und Ummendorf, ihre Mächtigkeit steigt auf 10–12 Fuß. Ebenso wird in mehreren trocken gelegten Weihern Torf gestochen, so bei Füramoos, wo eine Fläche von 165 Morgen dazu benützt wird. In dem herrschaftlichen Torfstich bei Füramoos werden jährlich circa 300.000 Stück Torf gestochen.

Die Steinbrüche, Torfstiche, Thon- und andere Gruben nehmen im Oberamtsbezirke eine Fläche von 4081/8 Morgen ein. Der Areal der Torfstiche allein beträgt 2536/8 Morgen.

b. Pflanzenbau.
1. Verhältnisse des Feldbaues im Allgemeinen.

Über Größe der Bodenfläche und deren verschiedene Benützungsarten geben die besondern Tabellen nähere Auskunft. Die nutzbare und steuerbare Fläche mit Einschluß der Waldungen wurde bei dem provisorischen Steuer-Cataster zu 126.008 Morgen angenommen, nach der Landesvermessung beträgt sie 132.9103/8 Morgen, also 69025/8 Morgen mehr. Ohne die Wälder verhält sich das ungebaute Land zu dem Gebauten wie 1:328/10; im Oberamt Ravensburg ist dieses Verhältniß wie 1:198/10, und im benachbarten Oberamt Ehingen wie 1:417/10. Von der ganzen Bodenfläche kommen im Durchschnitt auf 1 Menschen 51/10 Morgen; auf 1 Stück Rindvieh 72/10 Morgen: auf 1 Pferd 302/10 Morgen. Die Tab. II. und III. enthalten das Nähere. Nimmt man Gärten und Länder als Einheit an, so ist das Verhältniß der verschiedenen Culturen zu einander:

Empfohlene Zitierweise:
Johann Daniel Georg von Memminger: Beschreibung des Oberamts Biberach. Cotta, Stuttgart und Tübingen 1837, Seite 030. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Oberamt_Biberach_030.jpg&oldid=- (Version vom 18.8.2016)