[Ξ] Obstgarten. Größere Bäume mit den gefrorenen und deshalb vor dem Froste rund um die Wurzel aufzugrabenden Erdballen zu versetzen. – Baumpfähle zu richten und unten, soweit sie in die Erde kommen, abbrennen. – Raupennester von den Bäumen fleißig absuchen und außerhalb des Gartens verbrennen. – Man schneide bei schöner, windstiller Witterung die Zweige der Bäume, die allzu dicht stehen, weg, wodurch das Obst künftig an Größe und Geschmack sehr verbessert wird.
Gemüsegarten. Gegen zunehmende Kälte schütze man Artischoken, Sellerie und dergleichen mit leichtem Dünger oder Laub. – Wenn der Spargelsamen nicht vor Winter in den Herbstmonaten gelegt worden, so ist es jetzt die höchste Zeit dazu.
Blumengarten. Man kann Aurikeln und Primeln in Kästen und auf fein gehacktes Moos säen, die Töpfe mit Blumenzwiebeln zum Treiben in ein sonniges Zimmer nahe an’s Fenster stellen.
Herr, den ich tief im Herzen trage,
Sei Du mit mir!
Du Gnadenhort in Glück und Plage
Sei Du mit mir!
Behüte mich am Born der Freude
Vor Übermut;
Und wenn ich an mir selbst verzage,
Sei Du mit mir!
Dein Segen ist wie Tau den Reben,
Nichts kann ich selbst,
Und daß ich kühn das Höchste wage,
Sei Du mit mir!
O Du mein Trost, Du meine Stärke,
Mein Sonnenlicht:
Bis an das Ende meiner Tage
Sei Du mit mir!
– In Graz im Garnisonspital
wollten sie mir einst einen Knochensplitter
entfernen. Schon setzte der Regimentsarzt
das Messer an, da erlaubte
ich mir aufmerksam zu machen: „Ich
glaube, Du hast das Messer nicht sterilisiert.“
– „Ja, lieber Freund,“ sagte
der Regierungsarzt, „da hätten wir beim
Militär viel zu tun, wann wir sollten
a jede medizinische Modedummheit mitmachen.“
–„Was doch Tiere für’n zähes Leben haben! Neulich sah ich bei uns in der Küche, wie sich so’n Fisch noch in der Pfanne bewegte!“ – „Das ist noch gar nichts, wie ich neulich mit meiner Frau bei Tisch saß, ist mir ein gebratenes Huhn an den Kopf geflogen!“
...
: Allgemeiner Harz-Berg-Kalender für das Jahr 1913. Piepersche Buchdruckerei, Clausthal 1912, Seite 2. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Harz-Berg-Kalender_1913_003.jpg&oldid=- (Version vom 25.5.2019)
