Ferner entfallen | von je 100 ha auf die Wirthschaften von |
und sind unter je 100 Wirthschaften solche begriffen von | ||||
5 ha und weniger |
über 5 bis 10 ha |
mehr als 10 ha |
5 ha und weniger |
über 5 bis 10 ha |
mehr als 10 ha | |
im Oberamt Crailsheim |
18,54 | 19,93 | 61,53 | 64,73 | 15,80 | 19,47 |
Nach der ersteren Übersicht sind im Oberamtsbezirk Crailsheim die Wirthschaften zahlreicher und kommt somit auf eine Wirthschaft weniger Areal als in den Nachbarbezirken.
Die weitere Übersicht zeigt, daß die kleineren und mittleren Wirthschaften bis 10 ha nach Anzahl und Umfang bedeutender sind, als in den Nachbarbezirken, ausgenommen, daß im Bezirk Ellwangen etwa 3 Prozent mehr Wirthschaften von 5–10 ha sich befinden, im Besitz der großen Wirthschaften erhebt es sich weit über das Landesmittel, steht aber diesen Nachbarbezirken sowohl nach der Anzahl als der Arealausdehnung nach.
Pachtgüter sind unter dem landwirthschaftlichen Areal des Bezirks in geringem Prozentsatz vorhanden, denn es kommen auf 100 ha
im | Oberamt | Crailsheim | 4,00 | O.Z. | 8, |
„ |
„ |
Ellwangen | 4,81 | „ |
15, |
dagegen etwas mehr
im | Oberamt | Gerabronn | 7,01 | O.Z. | 31. |
Da die großen Wirthschaften von mehr als 10 ha in diesen 3 Bezirken schon 62–74 % und, die mittleren Wirthschaften von 5–10 ha eingerechnet, 81–87 % des landwirthschaftlichen Areals einnehmen, so ist es natürlich, daß im Bezirk Crailsheim und seinen Nachbarbezirken, wenn die Zusammensetzung des Haushalts dieser mittleren und großen Grundbesitzer ins Auge gefaßt wird, eine entsprechende Zahl von größeren Haushaltungen mit dem nöthigen Bestand an Dienstboten etc.
Eduard Paulus der Jüngere: Beschreibung des Oberamts Crailsheim. W. Kohlhammer, Stuttgart 1884, Seite 069. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OACrailsheim0069.jpg&oldid=- (Version vom 1.8.2018)