Ausziehen die Fischer mittelst der Anwendung von Nachen im Herbst und Frühjahr bemüht sind. Überhaupt steigert sich auch in dieser Gegend die Aufmerksamkeit auf alle, Dungkraft enthaltende Stoffe auf eine sehr erfreuliche Weise.
Werth und Ertrag. Die Güterpreise sind im Bezirk sehr verschieden, wie ihre Beschaffenheit selbst. In einigen Distrikten der Alp steigt ein Morgen Ackers von 100 bis auf 400 fl. Ein Morgen Wiesen von 150 bis auf 400 fl. Auf dem Albuch gilt der Morgen Acker 40 bis 120 fl. ein Morgen Wiesen 150 bis 350 fl. Im obern Brenzthal 1 Morgen Ackers 150 bis 300 fl., 1 Morgen Wiesen 50 bis 500 fl. Im untern Brenzthal, namentlich in Sontheim an der Brenz, wird der Morgen Ackers mit 900 bis 1000 fl., bezahlt, die Mittelpreise mögen sich aber zwischen 300 bis 600 fl. halten. Ein Morgen Wiesen kostet hier 150 bis 500 fl. Nach den Schätzungen für das Steuerprovisorium ist der Ertrag der flürlichen Äcker im niedrigsten Durchschnitte zu 25/8 Scheffel, im höchsten zu 71/8 Scheffel per Morgen nach Rauhem, angenommen. Im Allgemeinen bewegt sich der Hauptertrag zwischen 21/2 und 10 Scheffel Dinkel. An Haber zwischen 2 und 71/2, an Gerste zwischen 11/2 und 4 Scheffel. Der niedrigste Durchschnitt des Wiesenertrags ist von zweimähdigen 10, der höchste 32 Centner Heu und Öhmd per Morgen. Im Allgemeinen erträgt 1 Morgen einmähdiger Wiesen 4 bis 12 Centner Heu, 1 Morgen zweimähdiger 9 bis 40 Centner Heu und Öhmd.
Der Reinertrag und der im 20fachen Betrage desselben angenommene Kapitalwerth sämmtlicher Theile der Bodenfläche berechnet sich folgendermaßen:
| Reinertrag per Morgen. | Kapitalwerth. | |
| Grasgärten | 7 fl. 38 kr. | 152 fl. 40 kr. |
| Gärten und Länder | 6 " 34 " | 131 " 20 " |
| Wiesen (einschl. des Zehnt.) | 7 " 18 " | 146 " – " |
| Äcker | 3 " 20 " | 66 " 40 " |
| (einschließl. des Zehnt. | 3 " 53 " | 77 " 40 " |
| Waldungen | – " 42 " | 14 " – " |
August Friedrich Pauly: Beschreibung des Oberamts Heidenheim. J. G. Cotta’sche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart und Tübingen 1844, Seite 050. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OAHeidenheim_050.png&oldid=- (Version vom 1.8.2018)
