Die Verfälschung der Nahrungs- und Genußmittel
Unter diesem Titel wird eine kurze Reihe von Artikeln zusammengefasst, die 1877 in der Zeitschrift Die Gartenlaube erschien:
- Die Verfälschung der Lebens- und Genußmittel
- Die Verfälschung der Nahrungs- und Genußmittel/2. Das Bier
- Die Verfälschung der Nahrungs- und Genußmittel/3. Die chemischen Biersurrogate
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