MKL1888:Absinth

Meyers Konversations-Lexikon
4. Auflage

Seite mit dem Stichwort „Absinth“ in Meyers Konversations-Lexikon

Band 1 (1885), Seite 57

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Absinth. In: Meyers Konversations-Lexikon. 4. Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig 1885–1890, Band 1, Seite 57. Digitale Ausgabe in Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/wiki/MKL1888:Absinth (Version vom 09.04.2021)

[57] Absinth (Extrait d’absinthe), ein aus Wermut (s. Artemisia) mit Anis und andern Artemisia-Arten bereiteter starker Schnaps von grünlicher Farbe, der vorzüglich in Frankreich, meist mit Wasser vermischt, häufig genossen wird. Der regelmäßige Genuß des Absinths wirkt zerstörend auf die Gesundheit, namentlich auf das Nervensystem. Die Stunde des Absinths (l’heure de l’absinthe) nennt man in Paris die Zeit von 4 bis 6 Uhr nachmittags.