MKL1888:Piquette
[83] Piquette (Piqueton, spr. pikett, pik’tóng, ital. Aquarello), Wein, welcher gewonnen wird, indem man Wasser auf die bereits ausgepreßten Trester gießt und gären läßt; überhaupt ordinärer, saurer Wein (Krätzer, Kutscher).
| Meyers Konversations-Lexikon 4. Auflage | |||
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[83] Piquette (Piqueton, spr. pikett, pik’tóng, ital. Aquarello), Wein, welcher gewonnen wird, indem man Wasser auf die bereits ausgepreßten Trester gießt und gären läßt; überhaupt ordinärer, saurer Wein (Krätzer, Kutscher).
