Zedler:Wein, (Gamanderlein-) zu machen
Wein, (Gamanderlein-) zu machen, lehret der Wohlerfahrne und Curiöse Kellermeister, im II Theile seines Kunstbuchs, p. 438 auf nachstehende Art, wenn er schreibet: Aus dem lieblichen Gamanderlein, kan man einen guten Wein zurichten, gleich einem andern Kräuter- oder Wermuthweine. Dieser Wein wird wieder alle Mangel und Gebrechen der Brust gelobet, als Husten, Keichen, schwerlichen Athem, Verstopfung derselbigen, und was dergleichen mehr sind. Er ist auch sonderlich den Wassersüchtigen gut, denn er treibet das böse Gewässer gewaltig sehr durch die Harngänge hinweg. Er eröffnet die Verstopffung der Leber, Miltz, Nieren und Mutter, zu welchen Gepreßten er nützlich und wohl gebraucht werden kan, und auch denjenigen gut ist, die ein blödes Gesicht haben.