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Christina Warg: Schwedisches Koch- und Haushaltungs-Buch nebst einem Unterricht auf Seide, Wolle und Leinen zu färben zum Nutzen junger Frauenzimmer entworfen

heiß werden, reibet 4 Loth Orlean ganz fein darin, und kocht es auf. Nachgehends nimmt man den Kessel vom Feuer, rührt es gut um und legt das Garn hinein, lässet es alsdenn so lange stehen, bis es kalt ist, und denn spült man es.

No. 10. Helle Coffe-Farbe auf Wolle.

Zu 1 Pfund Garn nimm 2 Loth Alaun, 2 Loth rothen Weinstein und 3 Kannen Wasser, worin man, nachdem es aufgekocht ist, das Garn leget, welches alsdenn eine gute Viertelstunde kochen, hernach kalt werden und abgespült werden muß. Nachher lege 8 Loth gelb Brasilienholz in einem kleinen Beutel zugleich mit einem Stein, welches nebst 3 Loth gestossenen Galläpfeln in den Kessel gelegt wird, um eine halbe Stunde zu kochen, hernach man das Garn wieder ausnimmt, und die Suppe weggiesset; darauf giesse wieder 3 Kannen Wasser in den Kessel mit 4 Loth erweichten Krapp und laß es kochendheiß werden, da denn das gelb gefärbte Garn auch wieder hineingelegt wird, welches unter fleißigem Umarbeiten eine halbe Stunde eben kochen muß, aber hernach nimm es heraus, und wirf dazu 1 oder 2 Loth Victriol, nachdem man es hell haben will.

No. 11. Dunkle Caffe-Farbe auf Wolle.

Soll es dunkle Caffe-Farbe werden, so nimm 8 Loth Krapp, und mache es übrigens damit, wie mit dem vorigen. Hernach nimm das Garn heraus; alsdenn lege 2 Loth Victriol hinein, und rühre es um; darauf lege das Garn wieder hinein, und laß es eine Viertelstunde kochen, arbeite es aber fleißig um, bis man es herausnimmt, und spüle es, nachdem es kalt geworden.

No. 12. Castanienbraun auf Wolle.

Will man Castanienbraun haben, so nehme man 6 Loth Krapp in die Farbe selbst, und lasse es eine halbe Stunde kochen. Nachgehends nimmt man das Garn aus der Farbe und spület es, nachdem es genug gekocht hat und kalt geworden ist.

No. 13. Citrongelb auf Wolle.

Zu 1 Pfund Garn nimmt man 4 Loth Alaun, 2 Händevoll Weitzenkley und 3 Kannen Wasser; solches giesse zusammen in einen Kessel, koche es auf und rühre es um. Hierin lege das Garn, und laß es eine Stunde kochen; darnach nimm es aus, und spüle es wenn es kalt ist. Den Tag vorher legt man 1 Pfund Französisch Gras in 4 Kannen Wasser mit 3 Loth weisse Pottasche, und läßt es die Nacht über stehen. Den andern Tag kocht man die Farbe 1 Stunde, nimmt das Gras heraus und wirft es weg, das Garn legt man hinein und läst es eine Viertelstunde kochen. Sollte das Garn alsdenn noch nicht hoch genug seyn, so laß es noch 1 Viertelstunde kochen, nachher nimm es aus, kühle es ab und spüle es.

Empfohlene Zitierweise:
Christina Warg: Schwedisches Koch- und Haushaltungs-Buch nebst einem Unterricht auf Seide, Wolle und Leinen zu färben zum Nutzen junger Frauenzimmer entworfen. A. F. Röse, Greifswald 1772, Seite 597. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Cajsa_Warg_-_Schwedisches_Koch-_und_Haushaltungs-Buch.djvu/606&oldid=- (Version vom 19.8.2017)