Neueste Untersuchungen und Bemerkungen über die verschiedenen Arten der Milch in Beziehung auf die Chemie, die Arzneykunde und die Landwirthschaft. Jena 1800 > siehe Antoine Parmentier
(mit Parmentier:) Mémoire sur le sang. [Paris 1791] > siehe Antoine Parmentier
(mit Molard, Pelletier, Verkaven:) Instruction pour parvenir à opérer la refonte du papier imprimé et écrit. 1794
In: Mémoires et observations de chimie de Bertrand Pelletier. Band 2. Paris 1798, S. 235 > siehe Bertrand Pelletier
(mit Parmentier:) Précis d’expériences et observations sur les différentes espèces de lait. Strasbourg / Paris 1799 > siehe Antoine Parmentier
Considérations chimiques et médicales sur le sang des ictériques. Didot jeune, Paris 1804 Google
Analyse des nouvelles eaux minérales de Passy, communiquée a l’École de Médecine de Paris. Méquignon l’aîné, Paris 1808 Google
(mit Tessier:) Instructions sur la manière de cultiver la betterave … et sur les procédés à suivre pour l’extraction du sucre contenu dans cette racine. Huzard, Paris 1811 Google
(mit Parmentier:) Extrait d’un mémoire … sur l’analyse du lait. In: Band 6 (1790), S. 183 Gallica
Mémoire sur la Noix de Galle, contenant son Analyse, celle de l’Acide Gallique, & un Examen particulier du précipité opéré par ces deux substances lorsqu’on les mêle avec le sulfate de fer. In: Band 17 (1793), S. 3 Gallica
Examen comparatif du Lait de deux Vaches, nourries successivement avec le fourrage ordinaire & celui de maïs, ou bled de Turquie. In: Band 17 (1793), S. 320 Gallica
Observations sur les emplâtres et sur leur préparation. In: Band 33 (1800), S. 50 Gallica
Description d’un nouvel Appareil pour faire le gaz oxide de carbone. In: Band 53 (1805), S. 76 Gallica
Notice sur M. Baumé, membre de l’ancienne Académie des Sciences, pharmacien de Paris, etc. In: Band 55 (1805), S. 105 Gallica
Observations sur les eaux distillées des plantes inodores. In: Band 56 (1805), S. 316 Gallica
Observation sur le mémoire précédent (esprit de Mendérérus). In: Band 67 (1808), S. 328 Gallica
Extrait d’un mémoire … sur l’huile de Ricin et sur la nécessité de s’assurer de sa qualité, avant de l’administrer comme médicament. In: Band 73 (1810), S. 106 Gallica
Mémoire sur l’extraction du sucre de betterave. In: Band 77 (1811), S. 42 Gallica
(mit Vauquelin:) Extrait d’un Rapport fait à la Faculté de médecine de Paris, sur l’emploi du zinc pour fabriquer des ustensiles de cuisine. In: Band 86 (1813), S. 51 Gallica
Note sur l’acide pyro-ligneux, ou acide acétique, qui se produit pendant la carbonisation du bois dans des vaisseaux fermés. In: Band 93 (1815), S. 321 Gallica
(mit Parmentier:) Mémoire sur la question suivante, proposée par la Société Royale de Médecine; Déterminer, par l’Examen comparé des Propriétés physiques & chimiques, la nature des Laits de femme, de vache, de chèvre, d’ânesse, de brébis & de jumens. In: Jg. 1787–1788 (1790), Mémoires S. 415 Google
Extrait d’un Mémoire … intitulé: Observations sur l’Éther nitreux. In: 1. Jg. (1797), S. 9 Google
Observation sur la préparation de l’Acide benzoïque. In: 1. Jg. (1797), S. 39 Google
(mit Vauquelin:) Observations sur l’état actuel de l’analyse végétale suivies d’une Notice sur l’analyse de plusieurs espèces de sèves d’arbres. In: 1. Jg. (1797), S. 46 Google
Observation sur la manière de préparer le Sirop de Nerprun. In: 1. Jg. (1797), S. 90 Google
Extrait d’un Mémoire … sur les poils de la plante qui produit le pois chiche, et la nature de la liqueur que ces poils laissent exuder. In: 1. Jg. (1797), S. 131 Google
Procédé pour préparer les éponges propres à l’usage chirurgical. In: 1. Jg. (1797), S. 148 Google
Observations sur la préparation du suc des végétaux, employé comme médicament. In: 1. Jg. (1797), S. 161 Google
Rapport fait à la Classe des Sciences mathématiques et physiques de l’Institut national, sur le Mémoire du C.en Curaudau, intitulé: Observations et Expériences sur la décomposition de la potasse et de la soude. In: 1. Jg. (1797), S. 172 Google
Observation sur la dissolution de l’or dans l’acide nitreux. In: 1. Jg. (1797), S. 177 Google
Observations sur l’analyse des vins frelatés. In: 2. Jg. (1798), S. 193 Google
Observations sur la préparation des Électuaires officinaux. In: 2. Jg. (1798), S. 233 Google
Observations sur la sophistication des Drogues simples, et principalement sur celle du Miel. In: 2. Jg. (1798), S. 324 Google
Observations sur le Sucre et le Mucoso-sucré, qu’on trouve dans quelques végétaux, suivies de Réflexions sur la possibilité d’extraire ce dernier des tiges de Mais ou Bled de Turquie. In: 2. Jg. (1798), S. 353 Google
Note sur la manière de conserver les bourgeons de Peuplier qui doivent entrer dans la composition de l’Onguent populeum. In: 2. Jg. (1798), S. 360 Google
Note sur l’Onguent mercuriel. In: 2. Jg. (1798), S. 361 Google
Note sur la conservation des Roses rouges. In: 2. Jg. (1798), S. 362 Google
Réflexions sur les inconvéniens qui peuvent résulter de l’emploi inconsidéré de la graisse oxigénée, et en général de plusieurs autres remèdes. In: 2. Jg. (1798), S. 379 Google
Réflexions … à l’occasion des Observations précédentes. In: 3. Jg. (1799), S. 394 Google
Observations relatives aux propriétés médicinales de l’Oxide de mercure sulfuré noir, ou Ethiops minéral. In: 3. Jg. (an 7), Nr. 2, S. 412 Google
Réflexions sur la Note précédente. In: 3. Jg. (1799), S. 454 Google
Journal de Médecine, Chirurgie, Pharmacie, etc.ZDB
Observation sur plusieurs procédés employés pour préparer l’extrait d’opium. In: Band 9 (1804), S. 151 MDZ München
Observations sur les eaux distillées des plantes inodores. In: Band 11 (1805), S. 141 MDZ München
Nouveau Journal de Médecine, Chirurgie, Pharmacie, etc.ZDB
(mit Duméril und Royer-Collard:) Rapport sur les établissements d’eaux minérales factices existans à Paris. In: Band 2 (1818), Bulletin Nr. 5, S. 118 MDZ München
Réflexions sur le Mémoire de M. l’Abbé Fontana, où il s’agit de la nature de l’acide des Fourmis. In: Band 12 (1778), S. 352 Biodiversity Heritage Library
Observation sur du Soufre trouvé dans la racine de Patience, & procédé pour le retirer. In: Band 17 (1781), S. 241 Biodiversity Heritage Library
Mémoire sur les Filets ou Poils qui recouvrent toute la plante qui produit le Pois-Chiche, & examen chimique de l’humeur que ces Filets laissent exuder. In: Band 46 (1798), S. 362 Biodiversity Heritage Library
Bericht der chemischen Abtheilung des Instituts, über des Hrn. Curaudau’s Zersetzungen des Schwefels, Kalis, Natrons und Phosphors. In: Annalen der Physik. Band 31, Joh. Ambr. Barth, Leipzig 1809, S. 178 Quellen
(mit Vauquelin:) Ueber das Küchengeschirr aus Zink. In: Annalen der Physik. Band 45, Joh. Ambr. Barth, Leipzig 1813, S. 391 Quellen
Archiv für die Physiologie, hg. von J. C. Reil ZDB
(mit Parmentier:) Abhandlung über das Blut, worin die Frage beantwortet wird, was für Veränderungen das Blut nach den neuern chemischen Entdeckungen und nach genauen Versuchen in entzündlichen, febrilischen, fauligten und skorbutischen Krankheiten erleidet. In: Band 1 (1796), Heft 2, S. 76 MDZ München und Heft 3, S. 3 MDZ München
Betrachtungen über den Salpeteräther. In: Band 5 (1798), St. 2, S. 229
Bemerkung über die Bereitung der Benzoesäure. In: Band 6 (1799), St. 2, S. 189
(mit Vauquelin:) Beobachtungen über den Zustand der Analyse der Pflanzen, nebst einer Anzeige einer Analyse verschiedner Arten Baumsäfte. In: Band 6 (1799), St. 2, S. 220
Beobachtungen über die Art den Kreuzbeerensaft zu verfertigen. In: Band 7 (1800), St. 1, S. 125
Auszug eines Berichts des Bürgers Deyeux über ein neues Verfahren mit weinsteinsäuerlicher Pottasche verbundenes Spießglanzoxyd (Tartarus emeticus) zu bereiten. In: Band 7 (1800), St. 1, S. 190
Auszug einer Abhandlung über die Haare der Kichererbsen, und die Beschaffenheit der Flüssigkeit, welche in ihnen befindlich ist. In: Band 7 (1800), St. 1, S. 212
Ein Verfahren zum chirurgischen Gebrauch passende Schwämme zu bereiten. In: Band 7 (1800), St. 2, S. 130
Bemerkungen über die Bereitung der als Heilmittel angewendeten Pflanzensäfte. In: Band 7 (1800), St. 2, S. 165
Auszug aus Deyeuxs Beobachtungen über die verfälschten Weine. In: Band 8 (1800), St. 1, S. [207]
Ueber die Verfälschung des Honigs. In: Band 8 (1800), St. 1, S. 384
Bemerkungen über den Zucker und den Schleimzucker in einigen Vegetabilien und Betrachtungen über die Möglichkeit den zweiten aus den Maishalmen zu erhalten. In: Band 8 (1800), St. 1, S. 464
Ueber die Rosen. In: Band 8 (1800), St. 2, S. 117
Bemerkungen über die Pflaster und ihre Bereitung. In: Band 10 (1803), St. 1, S. 171
Auszug einer Abhandlung des Herrn Deyeux über das Wunderbaumöl und die Nothwendigkeit sich von seiner Beschaffenheit zu versichern, ehe man es als Heilmittel anwendet. In: Band 19 (1810), St. 2, S. 216
Auszug aus einer Abhandlung des Hrn. Deyeux über das Oleum Ricini und über die Nothwendigkeit, auf die Beschaffenheit desselben vor der ärztlichen Anwendung gehörig Rücksicht zu nehmen. In: Band 24 (1806) St. 2, S. 178 Michigan
(mit Vauquelin:) Bemerkungen über den gegenwärtigen Zustand der Pflanzenanalyse, nebst einer Nachricht über die Zerlegung der Säfte mehrerer Baumarten. In: Band 2 (1799), S. 260 Google
Ueber die Haare der Pflanze, welche die Kichererbsen erzeugt, und über die Natur der Flüssigkeit, welche diese Haare ausschwitzen. In: Band 2 (1799), S. 270 Google
Bericht über die Ausziehung des Zuckers aus der Runkelrübe, der ersten Classe des Nationalinstituts vorgelegt am 19ten Nov. 1810 (Übersetzung von Döbereiner). In: Band 2 (1811), S. 365 Google
Deyeux’s Erfahrungen über den Zucker aus Runkelrüben. In: Bulletin des Neuesten und Wissenswürdigsten aus der Naturwissenschaft, Band 9 (1811), S. 156–160 Google
A. C. P. Callisen: Medicinisches Schriftsteller-Lexicon, Band 5. Copenhagen 1831, S. 178–184 Google
J. C. Poggendorff: Biographisch-literarisches Handwörterbuch zur Geschichte der exacten Wissenschaften, Band 1. Leipzig 1863, Sp. 566 Internet Archive
J.-M. Quérard: La France littéraire, Band 2. Paris 1829, S. 549 Gallica
A. Chevallier: Notice biographique sur Nicolas Deyeux. In: Journal de chimie médicale, de pharmacie et de toxicologie, Ser. 2, Band 3 (1837), S. 514 Google
A. Dechambre: Dictionnaire encyclopédique des sciences médicales, Band 28. Paris 1883, S. 508–509 BIU Santé
C. de Franqueville: Le premier siècle de l’Institut de France, Band 1, Paris 1895, S. 129 Gallica
L. Guignard: Centenaire de l’École supérieure de pharmacie de l’Université de Paris 1803–1903. Paris 1904, S. 389 BIU Santé
P. Dorveaux: Les Grands Pharmaciens : X. Les Pharmaciens de Napoléon. In: Bulletin de la Société d’Histoire de la Pharmacie, Jg. 1921, Nr. 30, S. 317–322 Persée
E.-H. Guitard: Deyeux premier pharmacien de Napoléon. In: Revue d’histoire de la pharmacie, Jg. 1933, S. 195–196 Persée
