Essen und Trinken

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Einleitung[Bearbeiten]

Liste Siehe auch die bei Wikisource verfügbaren Texte in der Kategorie Nahrungsforschung.

Zeitschriftenartikel[Bearbeiten]

Gedichte[Bearbeiten]

Satire und Glosse[Bearbeiten]

Lexikonartikel[Bearbeiten]

Rechtstexte[Bearbeiten]

Digitalisate[Bearbeiten]

  • Georg N. Schilling: Ueber die Getränke und die Gelage der Deutschen vornehmlch in der ersten Hälfte des dreizehnten Jahrhunderts, Züllichau 1869 UB Chicago